物理化学知识点总结 符号和映像教育法在物理化学教育中的使用

关磊，王莹

摘 要：物理化学是高校化学专业的骨干根底课之一，其内容触及化学和物理改变的普遍规则与规则。符号和映像教育法将物理化学理论符号化，并运用多样的教育办法将其映像到学生的脑筋中，到达杰出的教育效果。这些教育办法包含加强爱好试验教育、构筑串联常识系统、学以致用、交融实例和操练与实践相关的习题等。

关键词：符号和映像教育法；物理化学

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2014）11-0016-02

一、符号和映像教育法的内在与含义

物理化学是高等院校化学专业的骨干根底课之一，也是其专业课的理论根底，能够说该门课程在培育化学范畴的运用型人才的教育系统中起到无足轻重的效果。物理化学是个常识规模宽广、展开多向的学科，总体上可分为化学热力学、化学动力学、化学反响平衡和固相平衡等最基本的方面。现在，物理化学现已浸透到人们日子的各个范畴，并正跟着科技的展开而使其研讨范畴日益拓宽到动力化学、资料化学、环境化学、药物化学等其他化学学科。并且以物理化学为根底呈现出穿插归纳展开的趋势。因而，能够说物理化学是研讨化学进程规则和其他化学学科的根底。物理化学的教育质量直接决议了学生对本门课程的了解，乃至影响他们对其他化学专业课的学习和了解。物理化学的教育中，选用的教育办法关于学生了解和把握物理化学常识至关重要。传统的教育办法现已跟不上物理化学的学科展开，不能满意今世大学生关于教师授课的要求和培育运用型人才的需求。因而，只需在教育进程中不断变革，探究授课的新思路、新办法和新模式，才干培育出契合社会展开需求的归纳性高素质人才。符号和映像教育法是一种将理论常识比作符号，并且经过某种有用办法将其深入地映像到学生脑筋中的教育办法。比方，交通标志“制止轿车左转”，它能够用“制止轿车左转”这几个字表达，也能够用某种图形标明。关于后一种表达办法，当行人看到画有图形的交通标志，在脑筋中就当即发作该图形引起的感觉，构成了一种思想上的图画，能够说该图形效果于人的感官引起了感觉，发作了该图形的映像。所以，“制止轿车左转”的知道经过符号传达就比文字表达得更直观，也更简单让人发作深入的形象。那么，在物理化学的教育进程中，也能够学习这种办法。物理化学的理论和规则就是符号，只需学生知道和了解符号所包含的内容，那么，当学生看见这样的符号或许触摸到相关的内容，这种映像到脑筋中的符号化的理论常识就会呈现，使学生对这种常识回忆得愈加深入，逐步运用它们处理问题。问题是怎么将这些符号化的理论常识更形象、更生动、更直观和更有用地表达出来，使得符号中包含的理论与映像发作联络。只需能够找到杰出的表达办法，符号和映像的教育就能获得事半功倍的教育效果。

二、教育映像办法

（一）加强爱好试验教育

物理化学课的理论性较强，触及的物理和化学改变中的一般规则的界说和规则较多。可是，它依然是一门与实践联络严密的学科[1]。所以，试验教育就显得尤为重要。可是，现在绝大多数高校中物理化学试验课均以验证性试验为主，学生进入试验室依照教材的试验操作进程将试验安分守己地做一遍，将得到的数据依照要求处理即可。在这个进程中，学生并没有了解试验的真实内在以及试验与理论的彼此关系，仅仅对着手操作才能的进步起到必定效果。这样的试验教育对培育高素质的运用型人才却起不了多大效果。

物理化学的理论就是一种符号，而试验进程就是一种将符号映像显现出来的办法，使得学生对理论的把握在试验课上得以加深。怎么将这种理论符号经过试验课的载体深深地映像到学生的脑筋中？无疑映像的办法是极其重要的。学生在把握了物理化学基本理论的根底上，有针对性地展开与实践联络严密的爱好性试验是一种很好的挑选。拿用鼓泡法测定溶液的表面张力的传统试验来说，并不必定将溶液的表面张力巨细丈量出来定为终究意图。能够将怎么显示出表面张力和运用它设置为试验课的考察方针。学生能够运用表面张力的常识结合天然现象规划试验。比方预备一根必定质量的牙签，在其一端蘸上必定量的洗洁精，再将它放在一盆蒸馏水中，不必任何外力效果，牙签就能向前移动。这是由于洗洁精中含有表面活性剂，这些活性剂能够减弱水的表面张力，而其另一端的张力不变，两头的张力差推进牙签天然就会自己行进了。这样的规划能够将表面张力显现出来，使学生愈加直观地看到表面张力，更能了解什么是表面张力。为将来实践运用表面张力打下根底。这样将理论证明变成运用理论规划的办法使得理论符号在学生脑筋中的映像更深入。

（二）构筑串联常识系统

物理化学的内容横纵交织，各章节之间的内容彼此联络，彼此浸透。物理化学最根底的内容是热力学第一和第二规则。热力学函数吉布斯自由能就是物理化学常识系统中一个重要的符号。以此为根底，将吉布斯自由能运用到多组分系统中能够得到化学势的概念；运用到相平衡系统中能够推导出克劳修斯—克拉佩龙方程；运用到相平衡中能够得到化学反响的平衡常数；运用到电化学反响中能够得到能斯特方程。热力学的内容贯穿了大部分物理化学的章节，处理了系统改变的方向和极限的问题。吉布斯自由能的每次运用均是映像。这种映像在每章内容的运用使学生对整个物理化学常识头绪的联络和贯穿的知道和了解得到加深。经过这样的一个符号，运用串列常识的系统，使得各章的常识点在学生脑筋中的映像愈加深入。

（三）学以致用

物理化学的展开是社会展开的需求，其作为一门实用性很强的天然科学，自诞生以来就同人们的实践日子有着密切联络。将物理化学中学到的根底理论常识用于处理实践问题和解说天然现象，乃至是揭秘骗术，会使得理论在学生脑筋中的映像更深入。例如，运用表面活性剂的常识能够揭秘在牛奶中掺水的骗术。在牛奶中参加标明活性剂能够生成W/O型悬浮液，将水很好地隐藏在牛奶中。运用表面活性剂也能够将油隐藏在水中构成O/W型悬浮液，当在其间参加破乳剂，油滴天然就会从水中呈现。给人一种奇特的药水能够使水中生出油。经过运用常识处理实践问题的办法，更生动地通知学生理论的重要效果和实用性，更能加深理论在脑筋中的形象。

（四）交融实例

物理化学的基本理论是根据人们的生产实践得来的，反过来又辅导人们的实践。在物理化学的教育中假如能在解说理论时融入详细的实例，不光能使理论的解说更生动，并且学生承受起来更简单[2]。这种办法能激起学生的学习爱好，有利于培育他们运用理论常识处理实践问题的才能。比方，教育表面张力时，能够罗列“金属硬币浮在水面”、“洗涤剂去污渍”的道理；解说浸透压，能够介绍“人不能长期浸在海水中”等问题；教育胶体化学，能够介绍“运用不同类型的墨水能够阻塞钢笔”、“牛奶可解重金属中毒”等原理。在教育中融入一些与日子密切联络的实例，能够增强讲堂教育的爱好性，有利于进步教育效果，到达引人入胜的意图。此外，每一章节内容教育之后，让学生在自己周围寻觅有关的问题，并运用所学常识进行解说。这个寻觅和解说的进程能够使学生运用科学道理发现包含在日子中各种问题的奥妙。这样，教师将理论符号融入实践比方映像到学生的脑筋中，学生再用映像去发现实践问题中蕴藏的理论符号，使得符号在脑筋中的映像更深入。

（五）操练与实践相关的习题

恩格斯指出：“社会一旦有技术上的需求，则这种需求就会比十所大学更能把科学面向行进。”所以，让学生了解实践，知道社会的需求，让他们理解现在所学的物理化学常识是能够与实践接轨的，能够解说和处理实践问题的。可是，怎么让学生了解这些呢？让学生在讲堂上触摸与实践相关的习题，这样能够招引学生做题的爱好，这样的习题能够通知学生，他们所学的内容能够处理实践问题，极大地鼓舞学生学习物理化学的爱好。其意图是将来能够用学到的常识处理实践问题。比方，运用偏摩尔量的常识，怎么将乙醇和水混合得到必定体积的白酒；运用化学动力学中一级反响的公式，怎么断定树木的年纪；运用电化学的常识，怎么处理海轮在航行时的防腐问题等。

符号和映像运用于物理化学教育的重点是找到生动和直接的办法将符号化的理论常识的内在表达得更有用，更深入地映像到学生的脑筋中。其表达办法多种多样，其间包含加强爱好试验教育、构筑串联常识系统、学以致用、交融实例和操练与实践相关的习题等。这些办法是在符号和映像之间树立联络，使得符号化的理论更好地在学生脑筋傍边发作映像，到达事半功倍的教育效果。

参考文献：

[1]杨冬花，郭彦文，武正簧.根底物理化学试验中添加规划

性试验的实践[J].太原理工大学学报：社会科学版，

2005，（23）.

[2]张季爽，蔡炳新，柴雅琴.以物理化学为先导的化学课程

系统研讨与实践[J].大学化学，1999，（2）.