如何看懂婴幼儿配方奶粉营养成分？

作为宝宝的重要口粮，配方奶粉在宝宝的成长过程中，扮演了至关重要的角色，其选购过程也成为诸位家长最头疼的事情。正所谓“外行看热闹，内行看门道”，绝大多数家长选购奶粉，往往是基于他人推荐，或者是对比网络上各种版本的排行，若要他通过奶粉说明，了解各项数据，恐怕能看懂的家长少之又少。

米拉山奶粉的包装，和所有正规婴幼儿配方奶粉外包装一样，都按照国家标准，展示着奶粉所含数量众多的营养成分，这张营养成分表往往项目繁多，数据密密麻麻，但只要稍加认识，就可以了解大概。

五大必须成份

根据食品安全国家标准，婴幼儿配方奶粉必须含有蛋白质、脂肪(亚油酸、α-亚麻酸)、碳水化合物、维生素和矿物质这五大营养素，其中，维生素和矿物质又可以细分如下：

维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、维生素C和生物素等13种成分。

矿物质：钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、锰、硒等12种成分(锰、硒在较大婴儿和幼儿奶粉中属于“可添加成分”)。

部分可添加成份

除了这些必须成分，食品安全国家标准中还规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分，包括DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、哂(硒)、锰、亚油酸、亚麻酸等。

这些可添加但非必须添加的成分，对宝宝健康成长有着各自的重要作用，而添加这些营养素的目的，正是为了让配方奶在成份上，尽可能地接近母乳。